Festivalesen abril - Filbo – Bogotá.Bogotá, declarada por la Unesco en 2007 como una de las capitales mundiales del libro, lleva a cabo su tradicional Feria Internacional del Libro en abril, uno de los eventos literarios más importantes de Colombia ¡Hay registros de visitas de 550 mil personas en una sola edición!. Durante el recorrido por
Colombiaes el tercer país con mayor volumen de producción de café en el mundo y cuenta con la marca Café de Colombia y el certificado Denominación de Origen Protegida (D.O.P) para su marca colectiva, ambos reconocidos a nivel internacional. Este aspecto ha significado la preferencia de compradores que están dispuestos a pagar un
Apesar de que la producción y exportación de café en Colombia se contrajo en el 2022 vs 2021 hasta un -10%, De acuerdo con MARO, en el 2019 el país importó 43.805 toneladas, en 2020, 63.192 y en 2021, 101.459 toneladas, es decir, en dos años las importaciones se duplicaron.
Segúnel mismo estudio de Kantar, el café tostado en Colombia tuvo un crecimiento de penetración en dos segmentos, tanto regular en un 3,3 % como premium en un 7,0 %. Se estima que el segmento premium ganará más de un millón de nuevos hogares en el largo plazo de acuerdo con los patrones de consumo que se observaron durante
Enel mes de agosto, en el Parque del Café en Montenegro Quindío, se lleva a cabo Expo EjeCafé, un evento donde encontramos diferentes actividades especializadas, como un el campeonato de catación y el campeonato de Cold Brew, un campeonato regional de calidad de café y subasta de cafés especiales. Además, allí conoceremos al campeón
Yes precisamente por ello que aunque en Colombia solo existe una especie de café —café Arábica— asimismo existen múltiples variedades de la misma. Esas especies se les conoce por su alta calidad. Hay 20 departamentos que se consideran caficultores en Colombia. En una zona de 3.3 millones de hectáreas, 921 de ellas están sembradas
. 13939319033988454275267
